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商品訊息功能:


商品訊息描述:

主要設施

鄰近景點

  • 位於昌普
  • 清邁國立博物館 (2.4 公里)
  • 清邁藝術文化中心 (2.5 公里)
  • 清曼寺 (2 公里)
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商品訊息簡述:


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事


 皮酥肉嫩 「鴨」箱寶 老派中餐華麗變身


兩岸餐飲產業交流密切,藉著舉辦比賽,捧紅不少名菜,像是這個廚師團隊,擅長料理烤鴨,還把鴨肉料理帶到對岸參賽得獎,因此吸引不少政商名流上門,主廚遊歷大陸各省,嚐鮮取經,不怕挑戰陌生食材,在老派中餐界,靠創意把美食打造成華麗上菜秀。

飽滿豐腴的鴨胸,主廚刀起刀落片出酥脆聲響,熱氣蒸騰,帶出陣陣鴨油香氣。

客人:「超好吃的,而且我剛剛沒有想到那麼的多汁,因為它的肉汁,感覺是那種一直一直滴下來,真的一定要吃吃看,那種味道不是一般烤鴨,可以形容。」

主廚把特調醬料縫入鴨肚子,汆燙過醋水,讓烤鴨過程肥嫩鴨肉脂肪融化,皮肉分離。

▼主廚把特調醬料縫入鴨肚子,汆燙過醋水(圖/東森新聞)

老派菜色變成「食」尚秀主角,在高度競爭的中餐市場,兩岸廚師持續交流,新生代廚師希望在個人風格和市場接受度中,找到最佳賣點。

(封面圖/東森新聞)






 「水行俠」拍攝辛苦 華導溫子仁:一切值得


由華裔導演溫子仁執導的超級英雄電影「水行俠」(Aquaman)將於12月21日(周五)在美上映,溫子仁在1日的記者發布會上表示,第一次嘗試拍「水中電影」,整個過程「非常痛苦」,但一切的努力都值得。

「水行俠」改編自DC漫畫的同名作品,故事講述海底王國庫瑞(Arthur Curry)帶領人民與敵人對抗,保護王位,在與正義聯盟合作並拯救世界之後,庫瑞不願意成為國王,但當他面臨地球人和海底王國人民的衝突時,不得不站出來領導海底人民對抗威脅王國的敵人。

溫子仁表示,為了展現海底王國的畫面,電影中有許多鏡頭都在水中完成,可謂「非常痛苦」;水中拍攝除了有很大阻力之外,演員的形象塑造難度也非常大。

「當演員們從水中出來拍外景時,濕透的服裝要如何處理,真的令人頭疼」; 他說,由於全片講述水行俠在「水中」和「水外」的生活,兼顧「兩個世界」的效果增加了影片拍攝的難度。

他表示,兩個世界不停的來回切換,大大減緩了拍攝進程,讓「水行俠」拍攝比一般電影耗時,演員要在水中游、在水面漂,甚至要在水中打鬥,「每一個動作和場景都比想像中更費功夫」。

「水行俠」男主角摩莫亞(Jason Momoa)表示,至今難以相信自己會被選上飾演庫瑞,但在拍戲過程中,他深切體會到他與庫瑞的共同之處。

在單親家庭中長大的摩莫亞說,「我從小只與母親生活,但電影中的庫瑞與他的父親有很多互動」;就像庫瑞在電影中生活在「水中」和「水外」兩個世界一樣,「我因為這部電影也體會了不同的生活,彷彿走到了另一個世界」。

溫子仁表示,摩莫亞對角色的特點把握得非常精確,並將「水行俠」的形象詮釋得非常到位,「他沒有在演『水行俠』,而是『水行俠』就是他」。

赫德 (Amber Heard) 飾演「水行俠」女主角梅拉(Mera)), 她表示,在電影中有很多打鬥的場景,「在水裡動作難度更大,長時間的力量訓練和肌肉塑性都是挑戰」;她也說,當電影完成時,「都不敢相信我們竟然完成了這一切」。

儘管拍攝難度大,溫子仁表示,「一切努力都非常值得」,他表示,希望通過這部電影,讓在成長過程中從未接觸過「水行俠」的孩子能夠認識這個角色,「讓兩個世界真正相連」,碰撞出更多火花。








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